脳のダメにする10の食習慣と脳に本当に必要な栄養素【前編】

どうも、佐藤です。

最近記事なんかを書いていて、どうも疲れやすくなっていると感じている30代男子です。

若い頃の無理が色々なところで無理がきていると実感しています。

そこで、やはり改善するなら食生活からと考え、色々と勉強してきたので、
アウトプットも兼ねて、ご紹介していきます！

今回は前編ということで、あなたの脳ダメ食習慣チェックとなぜそれがダメなのかをチェックしていきましょう！

脳に必要な栄養素とそれらが含まれる食品について知りたい方は【後編】へ！

あなたはいくつ当てはまる？脳をダメにする10の食習慣

さて、まずは自分の食習慣を見直すために、やってはいけない食習慣に自分がいくつ当てはまるかをみていきましょう。
次の質問事項に、あなたはいくつ当てはまりますか？

以上です。
いかがだったでしょう。いくつか、ギクリとした方も多かったのではないでしょうか？

私は、6項目該当しました。
揚げ物、精白食品、食事時間がバラバラ、間食多いなどですね。
ええ、お見込みの通り、私は立派なお腹をしていますとも。

では、いくつ当てはまるとアウトなのか？

正解は、「１つでも該当するとアウト」です。

もう一度言います。

「１つでも該当するとアウト」です。

ヤバいですよね。
私もヤバいと思います。
では、なぜこれらの習慣がダメなのか、具体的に見ていきましょう。

とはいえ、だいたいの物は何故悪いか、なんとなくイメージがつくと思います。

特に危険なものに注目していきます。

揚げ物の衣は単純な糖質になるので、体にも脳にも基本的によくないです。

脳を酸化させてしまい、機能を衰えさせる原因になります。

どうしても食べる場合は、半分衣を取ってから食べるなどしましょう。（お店では難しいでしょうが）

ビタミン系が不足するのは、脳にとって大ダメージ。

よく脳は糖分を必要とするという話がありますよね。
しかし、ビタミンB6を始めとするビタミンがあって初めて脳は糖分を栄養にすることができるんです。

つまり、ビタミンがなければ、糖分は単純なカロリーとして脂肪に変わっていくだけということですね。

脳に重要なオメガ３アミノ酸にEPA＝エイコサペンタエン酸というものがあります。

脳の血流を良くし、気分を調整してくれる重要な栄養素なのですが、アルコールはこの栄養素を壊してしまうため、習慣的にアルコールを飲む人は、気分の調整がうまくいかず、集中力が維持できないそうです。

特にダメなのが下記にあげる食品。これらは脳にとっては100害あって一利なしな食品ですので、注意しましょう。

これらの食品は脳がダメになる、脳の天敵な食材とのことなので、
できる限りとらないようにしましょう。

さて、じゃあ代わりに何を食べればいいんだよ！？
ということになりますが、そこは、後編で解説していきますので、しばらくおまちください。